Мета-анализ грецких орехов учеными из Гарварда показал, что диета,
богатая грецкими орехами, может значительно понизить уровень
холестерина. Это исследование подтверждает данные, показывающие, что
грецкие орехи улучшают здоровый уровень липидов в крови.На
основе тринадцати исследований ученые продемонстрировали, что богатый
грецким орехом рацион питания понижает уровень общего и LDL холестерина
(т.е. холестерин низкой плотности, также известный как «плохой»). Данный
анализ стал еще одним подтверждением того, что потребление орехов,
включая также миндали и орехи макадамии, улучшает сердечно-сосудистое
здоровье. Ишемическая болезнь сердца оказывает тяжелое финансовое
бремя на все европейские государства, в одной только Великобритании она
стоит системе здравоохранения больше чем 5 миллиардов евро ежегодно.
Правительства государств, ученые и сама пищевая промышленность
продолжают инвестировать время и деньги на выявление потенциальных
диетических решений, которые могли бы улучшить сердечно-сосудистое
здоровье, bienhealth.com. http://obozrevatel.com/news/2010/5/12/366300.htm
|
